Pokrov Emura je zasnovan za enakomerno kuhanje v pari in porazdelitev toplote. Trajna toplota bo pomagala ohraniti okus in preprečila prekuhavanje, prezračevalna odprtina pa bo poskrbela za čim manj megle, saj boste lahko preprosto spremljali proces kuhanja. Sicer pa bosta ročaj, ki ostane hladen, in funkcija postavljanja pomagala preprečiti nastajanje nereda, tako da vam ne bo treba zapravljati časa za čiščenje, namesto da bi izpopolnjevali svoje recepte.