Der Emura Deckel ist für gleichmäßiges Dämpfen und gleichmäßige Hitzeverteilung konzipiert. Die anhaltende Hitze sorgt dafür, dass der Geschmack erhalten bleibt und ein Überkochen vermieden wird, während die Lüftungslöcher dafür sorgen, dass sich der Kochvorgang nicht beschlägt und Sie den Kochvorgang bequem überwachen können. Darüber hinaus helfen der kühl bleibende Griff und die Aufstellfunktion, Unordnung zu vermeiden, so dass Sie keine Zeit mit Putzen verschwenden müssen, anstatt Ihre Rezepte zu perfektionieren.