Il coperchio Emura è progettato per una cottura al vapore e una distribuzione del calore uniforme. Il calore sostenuto aiuta a preservare il sapore ed evitare una cottura eccessiva, mentre il foro di ventilazione riduce al minimo la nebbia mentre controlli facilmente il processo di cottura. Oltre a ciò, la maniglia che mantiene la temperatura fresca e la funzione di stare in piedi ti aiuteranno a evitare di fare confusione, quindi non dovrai perdere tempo a pulire anziché a perfezionare le tue ricette.